「美味しいお蕎麦が食べたいなら蕎麦所・よし田がお勧めです」
東京の銀座にて営業しているお蕎麦屋さん・そば所よし田は基本となるお蕎麦を初め、コロッケ蕎麦から鴨鍋に至るまでいろんなメニューを取り扱っているのが特徴です。
特にお蕎麦に関しては明治18年創業以来長い歴史に渡って拘りぬいた伝統の味が保障されていますのできっと皆様が満足できるお蕎麦をご用意出来るかと思います。
「すき焼き風に作られた鴨鍋料理が好評です」
お蕎麦屋さんにしては珍しいメニューと言える鴨鍋は冬の寒い季節ともなると多くのお客さんが体を温める為に注文する姿が見受けられるようになります。
特に鴨肉はビタミンB2が沢山含まれている食材という事で知られており、他にも鉄分や脂肪分が多く摂取できるので疲労回復や美容促進に期待出来る料理と言えるのです。
他の地域で食べられる鴨鍋とは違いよし田ではすき焼き風にアレンジした鴨鍋をお客様にご提供していて、鴨肉独特の臭みが無いので東京にお住いの方にも大変気に入られているようです。
シメには鍋のスープを使った蕎麦を食べる事が出来、一度に鴨鍋とお蕎麦の両方が楽しめる所も蕎麦屋が提供する鴨鍋ならではの魅力となっています。
「お蕎麦以外にも様々なおつまみメニューも豊富に用意しています」
よし田ではお蕎麦や鴨鍋以外にもお酒に合ういろいろなおつまみメニューを用意しており、例えば冷奴や焼き鳥・厚焼き玉子といった物まで様々なお客様のニーズにお応えしています。
特に人気メニューとなっているのが厚焼き玉子で見た目こそ普通の卵焼きに見えますが甘味は極力抑えられており、尚且つ薄味の風味が食欲を引き立ててくれるのでちょっとした気分転換にもお勧め出来ます。
一緒についてくるおろし大根も良く合いますのでご来店の際は是非一度食べてみては如何でしょうか。
「そば所・よし田の口コミ・感想」
「会社の忘年会に一度だけ訪れてみましたが思っていたより雰囲気は悪くなく、それでいて周りは結構盛り上がっていたので気軽に楽しむ事が出来ました。お蕎麦屋にも関わらずお酒のつまみメニューが豊富に取り揃えている点にも驚きました」
「今回注文した鴨鍋は他の物とは違うすき焼き風味に仕立てており、鴨肉はとても歯ごたえ抜群で尚且つシメには割り下を使ったお蕎麦も楽しめたので充実した晩御飯を頂く事が出来ました」
